coaching perte de poids paris

Sophie REVERDI

– Fondatrice, Présidente –

Sophie Reverdi est une ancienne obèse. Bachelière en philosophie et diplômée de Glion/Cornell en Gestion Hospitalière.

Passionnée de « Cuisine Santé » et de « Gastronomie », elle met au point en 2004 un « Programme Révolutionnaire » qui lui tient à cœur depuis toujours: Un accompagnement au changement, dédié aux personnes en surpoids ou obèses: Smart and Light, « Apprendre à Maigrir »

Sollicitée par le Ministère de la Santé Publique Tunisienne en 2004, elle travaillera près de dix ans sur le terrain, avec les plus grands experts en Diabétologie, Nutrition, Obésité, Cardiologie et Endocrinologie. C’est grâce à son travail acharné et à sa méthode d’accompagnement inédite, qu’un millier de personnes obèses ont réussi à retrouver leur poids de santé et ont pu démarrer une nouvelle vie.

Devenue coach de renommée internationale, elle est installée aujourd’hui à Paris, où elle accompagne ses participants venant de France comme de l’étranger, tout au long de leur « parcours de transformation », jusqu’à l’obtention de leur poids de santé, et jusqu’au seuil de leur nouvelle vie.

Sophie continue d’être sollicitée par les instances médicales, afin de former les nutritionnistes. Grâce à sa conviction sans limite dans le « potentiel humain », grâce à l’énergie débordante qu’elle voue à ce combat depuis des années, grâce surtout aux réussites des centaines de personnes qu’elle a accompagné et dont la gratitude est pour elle la stimulation suprême et le plus beau cadeau, elle continue aujourd’hui à travailler sur tous les fronts afin de rendre ce programme qui a fait ses preuves, plus accessible. Son programme est validé et reconnu par les plus grands experts internationaux en Nutrition, Diabétologie, Endocrinologie, Cardiologie, Chirurgie, comme par les praticiens de médecines douces.

Smart and Light

En ce qui a concerné ma vie, le surpoids et l’obésité ont été dans le bon ordre, un combat personnel, une victoire et enfin une mission. Le surpoids comme l’obésité peuvent selon moi, altérer plusieurs facettes d’une personne: tant au niveau physique, qu’au niveau mental, émotionnel, familial, professionnel, sentimental ou social.

Outre le fait que ces maux énoncés, soient aussi liés à de nombreux facteurs de risque sur le plan physique. J’ai pour ces raisons, passer vingt-cinq ans, à l’issue de ma victoire personnelle sur les kilos, à trouver comment offrir aux personnes concernées, le moyen de maigrir, sans qu’à aucun moment elles n’expérimentent souffrance, frustration, peine, difficulté, angoisse ou solitude.

Il était essentiel pour moi pendant ces années de recherches, d’offrir les clés d’une méthode éthique, naturelle et réconfortante, basée pour mes participants, sur les principes suivants: La certitude et le confort d’être pris en charge et accompagné dans un processus de transformation, avec amour et compréhension, par des experts professionnels, respectueux et à l’écoute de leur circonstances. Le plaisir de découvrir une cuisine « diététique et gastronomique » que l’on peut manger en quantité illimitée, issue d’aliments « biologiques », sans aucun produit transformé par la main de l’homme.

L’analyse et la délimitation d’objectifs très clairs et très puissants. L’accompagnement le plus global possible, tant physique que mental, afin qu’aucun paramètre ne soit mis de côté. Le mot d’ordre incontournable de mon programme se devait d’être : « Retrouver en pleine liberté des sens, la maîtrise de soi, pour vivre une vie meilleure »

J’ai réalisé cet objectif en 2004, et j’ai tissé dans mon programme « Apprendre à Maigrir » la toile d’un concept rayonnant de toutes ces notions, mais aussi rempli de surprises, de stimulation, de découverte des sens, d’envie d’aller chaque jour plus loin, de se redécouvrir sous un autre angle, plus fort et plus heureux que la veille: Un programme simple et ludique, que chacun peut suivre sans difficulté aucune, et qui bouleverse toutes les idées préconçues. La clé du succès de mon accompagnement est de mettre les participants sur les rails de ce programme joyeux et motivant, en leur donnant dès le départ, tous les atouts pour réussir. Ces atouts qui seront des outils de vie pour la vie entière.

J’ai la chance pour cela, d’être entourée d’une équipe fabuleuse de professionnels, humains et passionnées qui chacun dans leur spécialité pourront vous offrir personnellement, le meilleur d’eux-mêmes et de leur « savoir-faire ». Vous vous sentirez totalement pris en charge et accompagné dans votre unicité, pendant ce voyage de deux mois, ou plus longtemps encore :

– Accompagnement comportemental et culinaire où je vous dévoilerai les clés de mon programme pendant deux mois.

– Gastronomie diététique avec notre Chef, Benjamin le Moal, pour des dégustations et des cours de cuisine privés, qui vous permettront d’apprendre à cuisiner plus sainement, mais aussi, la possibilité de repartir avec des coffrets de « snacks gourmets » pour chaque semaine du programme.

– Séances de ré-initiation douce au sport, avec notre coach Mohamed Khatiiri pour retrouver progressivement l’envie de bouger et de s’occuper de son corps.

– Conseil en image personnalisé, avec Flavien Milon, pour apprendre à mettre tous vos atouts en avant, et être stimulée dès le début du programme par une image de vous plus conforme à vos envies et à votre vrai style.

– Coaching hygiène de vie avec notre naturo-thérapeute, Jean-Paul Meunier, pour prendre conscience de l’importance de prendre du temps pour soi, et apprendre à se faire du bien.

– Bénéficier de notre complément web du programme Smart and Light, notre programme en ligne, riche de plus de 220 vidéos de coaching comportemental, de cours de cuisine et de cours de sport.