Le déjeuner de presse
Sophie Reverdi, la spécialiste parisienne du coaching comportemental et culinaire, qui fête les 15 ans de sa méthode Smart and Light ainsi que la sortie de son dernier livre, vous propose de venir déguster et expérimenter les spécialités light et bio de son programme, dans son centre de l’Avenue Mozart.
Diplômée d’une grande école Suisse, passionnée de “Grande Cuisine”, mais aussi de santé, et de bien-être, Sophie s’est attachée pendant plus de 20 ans, à mettre au point et à compiler les ingrédients d’une grande cuisine savoureuse, qui permettrait d’aider ses clients en surpoids et obèses à maigrir, tout en continuant à honorer le plaisir des sens, et en leur permettant de manger en quantité illimitée, pour ne subir aucune contrainte, et n’avoir “plus aucune excuse”, à ne pas entamer et réussir son parcours de transformation.
Lors de cette dégustation qui vous permettra de mieux comprendre la sensorialité du programme qu’elle a mis au point avec passion , elle vous fera voyager aussi à travers l’histoire qui lui a permis de construire son rêve d’enfant plein de bienveillance, sur plusieurs continents, ( Europe, Afrique et USA) et d’aider plus de 3000 personnes dans le monde à récupérer non seulement leurs poids de santé, mais aussi une qualité de vie incomparable. Un grand nombre de ses clients disent tout simplement qu’elle leur a sauvé la vie…De nombreux experts en obésité, diabète, nutrition et cardiologie l’ont toujours soutenu avec ferveur et parlent d’une méthode pleine de bon sens.
Elle sera encadrée lors de votre venue, de Jana Vitezova, sa toute première cliente, qui a perdu en 2003, 63 kilos et qui est aujourd’hui, coach certifiée Smart and Light au Luxembourg, après avoir été pendant 6 ans coach à ses cotés en Tunisie, mais aussi de deux ou trois autres de ses clientes et clients parisiens, qui témoigneront des bienfaits de leurs parcours, sachant que ses autres clients sont en Tunisie, au Royaume Uni, et aux Etats-Unis.
L’un de ses fils , Valentin Reverdi, considéré comme le leader de la génération Z dans les médias,( génération uber eats et qui mange mal…) sera aussi présent, et racontera sa vision du programme, évoquera aussi la nouvelle chaine Youtube qu’il est en train de lancer pour parler du travail de sa maman dont il est témoin depuis son plus jeune âge …
Le menu
Le déjeuner en photos
Crédit photos: Mireille Roobaert