Préparation 5 minutes
Ingrédients::
1 concombre, 1 petit pot de fromage blanc à 0 % de MG ou 1/2 paquet de Philadelphia Light, poivre moulu, sel, 1 à 2 cuillères à soupe de coriandre fraiche grossièrement ciselée, 1/2 carotte râpée.
- Lavez et découpez le concombre en rondelles, puis placez les sur une planche en bois ou un joli plat.
- Déposez sur chaque tranche de concombres une cuillère à thé de fromage blanc à 0% de MG ou bien du Philadelphia Light.
- Sur chaque cuillère de fromage, déposez quelques feuilles de coriandre puis une ou deux lamelles fines de carottes râpées
- Salez au moulin et poivrez aussi au moulin